Cette semaine première partie d’un double épisode exceptionnel où on fabrique notre propre bière…
LaGrotteDuBarbu S01E0A - La bière des barbus - vol 1% from babozor on Vimeo.
Et oui, on a fabriqué notre propre bière!
Plutôt hardcore comme méthode, super long et pas mal de boulot (je dirais entre 6 et 7 heures de boulot, répartis sur deux soirées) pour environ 17 litres de bière au final.
En tout cas un moment rigolo passé avec Ben et Julien (que je remercie chaudement par la même occasion)
Un grand merci à “PA” (le frère de Julien) pour nous avoir gentillement prêté le matériel.
Donc pour résumer les ingrédients:
- Kit pour préparer sa bière (la cuve, la touillette, l’encapsuleur, etc…)
- Jus pour préparer entre 15 et 25 litres de bières
- capsules
- des bouteilles vides…
Et quelques liens:
Brouwland, spécialiste en ligne de la brasserie domestique
BiereMaison vend kits pour débutants, extrait de malts, mais aussi des kits plus évolués
Bières du monde vend un peu de tout (dont un kit Cervoise que j’essayerais bien un jour…)
LeBon plan vend aussi des kits de bière, mais aussi des kits de grains pour amateurs confirmés (encore plus hardcore)
Pour finir, un bon site d’amateur qui vous explique tout en détail avec plein de liens: Pico Brasserie
Suite et fin de la bière des barbus la semaine prochaine…
[Edit]Pour le concours, eDouard à déjà gagné via Twitter… quel barjot celui là, mais semaine prochaine d’autres bières à gagner[/Edit]
La date n’est pas encore complètement fixée, mais d’ici 2/3 semaines (un mois au plus) vous êtes tous invités à venir déguster la Bière du barbu… date et endroit seront communiqués d’ici là
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