Cette semaine, un épisode un peu particulier, puisque je tentes un auto-hack de mon gros ventre durant 30 jours, via le Slow-Carb Diet

Oui, cette semaine j’ai décidé de lancer l’Opération Balaineau
Vous pouvez suivre les progrès sur
http://twitter.com/opbalaineau
http://opbaleineau.tumblr.com/

Pour cet auto-hack vous avez besoin de:
- une balance (ou un pèse personne), moi j’ai une nouvelle copine: Berta, qui calcule mon poids et peut aussi calculer mon pourcentage de masse grasse
- mon téléphone (mon phophone) aussi bien pour prendre des photos que d’updater twitter et tumblr
- des références, avec entre autre le nouveau livre de Tim Ferris: The 4 hour body

Pourquoi?
Comme je le dis dans la vidéo j’ai 35 ans et je sens que si je ne change pas dans les mois qui viennent, mon gros ventre risque de provoquer encore plus de problèmes. J’ai depuis quelques semaines mal au genou, ce qui est un signe de fatigue musculaire et tendineuse qui doit être pris au sérieux. Globalement j’ai essayé souvent de pseudo perde du poids, mais jamais de manière sérieuse, soit en faisant plus de sport (comme le vélo par exemple), soit en suivant des pseudo régimes, mais de façon décousue.
J’ai donc décidé d’adopter une méthode geek et pseudo scientifique ou je vais logger tout ce qui se passe.

Comment?
Je vais tenter de suivre à la lettre, la méthode préscrite par Tim Ferris c’est à dire le slow carb diet.
Vous pouvez trouver une description précise ici

Si je résume
- supprimer les féculents: pain, riz, pâte, pommes de terre, etc…
- pour les repas (3 ou 4 par jour de préférence), mixer parmis les trois groupes suivants:
Protéines: oeufs, poulet, bouef, porc
Légumineux: lentilles, haricots rouges, haricots
Légumes: épinard, asperges, pois, légumes variés…
- on mange autant que l’on veux (voir même des portions plus grosses que d’habitude pour compenser le manque calorique des féculents)
- ne pas boire de caloris, donc on mets un frein sur les sodas et toutes les boissons sucrées
- un jour par semaine (pour moi ce sera le vendredi) on mange (de façon raisonnable) ce qu’on veux

Pour tracker tout ça, je vais:
- me peser une fois par jour (à une heure fixe, pour moi ce sera le matin)
- calculer mon taux de masse grasse tous les lundi
- prendre mes mensurations (hanches, ventre, pectoraux, bras, cuisses) tous les lundi
- logger tousl es repas qu’on a pris

Le but est double:
- pouvoir enregistrer ses progrès ou ses pas progrès
- en cas de problème pouvoir déceler quels repas ou comportements ont permis au gras de revenir

Je ne suis pas un psychopathe des régimes ou du poids, mais je trouve l’expérience intéressante.
Toutes les données seront disponibles sur le twitter et le tumblr et j’ai prévu un test run de 30 jours pour voir ce que ça donne.

Dernière précision mais importante, ce n’est pas une pseudo résolution de nouvelle année, comme je l’ai dit, je prépares ça depuis quelques semaines (et j’attendais de recevoir Berta pour lancer officiellement l’opération)

Dernier point, ma situation au 04/01/2011:
- 35 ans
- 1,92m
- 135,6 kg
- 34,5% de masse grasse
- Tour de hanche 120 cm
- Tour de ventre 124 cm
- Biceps Droit 41 cm
- Biceps Gauche 40 cm
- Cuisse droite 67 cm
- Cuisse gauche 66 cm

Voilà la situation, je verrais dans 30 jours ce que ça donne
Comme d’hab les commentaires sont les bienvenus

Cette semaine, un épisode un peu particulier, puisque je tentes un auto-hack de mon gros ventre durant 30 jours, via le Slow-Carb Diet Oui, cette semaine j'ai décidé de lancer l'Opération Balaineau Vous pouvez suivre les progrès sur http://twitter.com/opbalaineau http://opbaleineau.tumblr.com/ Pour cet auto-hack vous avez besoin de: - une balance (ou un pèse personne), moi j'ai une nouvelle copine: Berta, qui calcule mon poids et peut aussi calculer mon pourcentage de masse grasse - mon téléphone (mon phophone) aussi bien pour prendre des photos que d'updater twitter et tumblr - des références, avec entre autre le nouveau livre de Tim Ferris: The 4 hour body Pourquoi? Comme je le dis dans la vidéo j'ai 35 ans et je sens que si je ne change pas dans les mois qui viennent, mon gros ventre risque de provoquer encore plus de problèmes. J'ai depuis quelques semaines mal au genou, ce qui est un signe de fatigue musculaire et tendineuse qui doit être pris au sérieux. Globalement j'ai essayé souve

Petite news de début janvier spécial “j’me la pète”: je suis dans le numéro de Janvier de Terra Eco avec un dossier: “les 100 qui vont changer le monde en 2011″ (ouais je sais ça pète grave hein?)

Une petite interview en page 38 de votre serviteur:
(je reproduis ici une partie de l’article puisque l’article sur leur site est réservé aux abonnés)

Olivier Chambon, alias Le Barbu
35 ans, développeur et roi du “Do it yourself”
Toi aussi tu rêves de transformer un vieu chauffe-eau en “giga barbecue”? Tu veux monter un objectif sur ton iPhone4 avec des billes de plastique thermoformables? Tu rêves même de monter tout seul avec tes mains une balançoire dans le métro? Saches que tu n’es pas seul. Une communauté planétaire est en train de se former. Celle du DIY, du “Do it yourself” (“Fais le toi même”). Du côté de FOntenay Aux Roses (Hauts de Seine), il y a un type grand et costaud, avec le crâne chauve et une grande barbe. Il aime le Heavy Métal et faire des expériences démentes dans la cave de son employeur (un développeur web). Depuis trois ans, il les partage en vidéo sur son site. Enfant, Olivier Chambon passait ses mercredis à démonter des machines dans le laboratoire de son père. “Il était technicien au CNRS. Il m’a montré qu’on pouvait toit faire.” Aujourd’hui son site reçoit 30 000 visiteurs uniques par mois et ses “hacking de grille-pain” relèvent d’un acte politique. “On est entouré d’objets qu’on ne comprend pas, dans une société ultra consumériste. Mon message? On peut reprendre la main et gagner en liberté”

Merci à la gentille journaliste qui m’a interviewée au téléphone et à réussi à résumer 40 minutes au téléphone en ces quelques lignes (qui résument assez bien le concept), et merci à elle de m’avoir sélectionné…

Bon pour faire dégonfler mes chevilles je vais faire une séance de rangement de ma grotte (qui est bien bordélique et bien dégueulasse) histoire de revenir un peu sur terre.
Donc on va tout changer en 2011 c’est bien ça?

Petite news de début janvier spécial "j'me la pète": je suis dans le numéro de Janvier de Terra Eco avec un dossier: "les 100 qui vont changer le monde en 2011" (ouais je sais ça pète grave hein?) Une petite interview en page 38 de votre serviteur: (je reproduis ici une partie de l'article puisque l'article sur leur site est réservé aux abonnés) Olivier Chambon, alias Le Barbu 35 ans, développeur et roi du "Do it yourself" Toi aussi tu rêves de transformer un vieu chauffe-eau en "giga barbecue"? Tu veux monter un objectif sur ton iPhone4 avec des billes de plastique thermoformables? Tu rêves même de monter tout seul avec tes mains une balançoire dans le métro? Saches que tu n'es pas seul. Une communauté planétaire est en train de se former. Celle du DIY, du "Do it yourself" ("Fais le toi même"). Du côté de FOntenay Aux Roses (Hauts de Seine), il y a un type grand et costaud, avec le crâne chauve et une grande barbe. Il aime le Heavy Métal et faire des expériences démentes dans la c