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Fabrication d’un couteau à base d’acier XC75 / première partie – Ep194 – CouteauPrems

Et oui cette fois ci je me décide enfin à me lancer dans ce projet que j’attendais avec impatience, utiliser le morceau de XC75 que l’ami Marco m’avait envoyé pour commencer mon premier couteau…

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babozor

One Comment

  1. Salut Barbu!
    Trop cool que tu fasse du couteau! (comme ça je peu me permet de t’insulter, que que c’est mon taf ^^)
    Pour le détail, le chanfrein de la lame, ça s’appelle l’émouture.

    et le XC75, désoler de te l’apprendre, c’est plutôt un acier pas trop dur a usiner en coutellerie justement… (et en forge aussi)
    Par rapport à un inox de coutellerie (12C27 pour le plus courant) ou un 110C6 (carbone) qui est raide comme du chien, le XC75 c’est tout mou (à l’état recuit j’entends)
    ce qui est super avec le XC75, c’est que ça prend bien la trempe, pas besoin de monter trop chaud ( 790°c – 810°c) contrairement à un inox, ou il faut monter a 1050°c, et ça a un bon mordant une fois tremper!
    si tu à des questions, ou des conseilles a demander, hésite surtout pas! ça serra avec plaisir que je t’aiderais dans la mesure du possible!
    un petit lien vers mon site ‘pro’ perso au passage ^^ http://www.robinf.fr/

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